Encontro o Vinho, o Piano, o Mar, o Sabor, o Farol, as Velas, os Peixes, a Lua, o Norte, o Sul, o Lustre, o Chefe, a Carne, encontro tantos sabores e cores que tenho de voltar atrás.

O Restaurante Rocca no Hotel Quinta da Marinha Resort em Cascais, decorado gastronomicamente pelo Chefe, eleva-nos a alma e o paladar aos Céus.

A escolha das entradas das quais destacamos o Carpaccio de Polvo e a Terrina de Foie Grãs com figos, deixa-nos indecisos entre o sabor do Mar do Guincho e esta iguaria mundialmente reconhecida.

Os Peixes Nobres e a escolha de Carnes de grande qualidade, dá-nos também alguma dificuldade na decisão. Somos obrigados a falar das Pataniscas de Lavagante com arroz de Lingueirão e do Norte de Portugal directamente para a mesa deste Gourmet a Posta Mirandeza.

O Restaurante Rocca é um espaço único que combina os melhores sabores Portugueses com uma decoração Retro de maison objet. Não se esqueça de olhar para uma garrafeira bem seleccionada e cuidada pelo Chefe de Sala.

Diariamente aberto, apenas deixa servir ao mesmo tempo 20 bons gourmets, nada mais… reserve antes de chegar. Criado para aqueles que podem usufruir com (ou do) tempo.